O12/007
Château Lynch-Bages
CHÂTEAU LYNCH-BAGES - 3 LÁHVE 0,75 L
Bordeaux, Pauillac
1997
Château Lynch Bages 1997 upoutá již svou intenzivně červenou barvou a mohutným dubovým aromatem s náznakem černého rybízu, mentolu, pryskyřice i moka. Chuť je vytrvale bohatá s jemným taninem. Malá příměs Petit Verdotu v závěru vytvoří ostružinový nádech. Sklizeň proběhla ručně mezi 25. zářím a 10. říjnem 1997. Hrozny byly poté vybírány velmi pečlivě. Château Lynch Bages 1997 je nejlépe vypít v letech 2011-2035.
Klasifikace: 5th Cru Classé
Cuvé z odrůd: 75 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13 %
Přístavní město Pauillac se nachází na levém břehu řeky Gironde, jižně pod apelací Saint-Estèphe. Vinice leží na aluviálních štěrcích, na nichž se mimořádně daří odrůdě Cabernet Sauvignon. Pauillac přitahuje milovníky vína z celého světa, protože právě zde se nachází osmnáct vín z kategorie „Grands Crus Classé“. Bordeauxská klasifikace (kategorizace) vín z roku 1855 byla sestavena na popud Napoleona III. u příležitosti Světové výstavy v Paříži v roce 1855. Château Lynch-Bages se nachází na okraji Pauillacu, na jednom z nejvyšších kopců v okolí, s nádherným výhledem na ústí řeky Gironde. Ve svém názvu usedlost nese starobylou vesnici Bages a rodinu Lynch, která se o panství starala od 18. století. V roce 1934 château koupila rodina Cazesů, která veškerou svou energii soustředí na skvělou reputaci vína a naplňování vysokých standardů.