O12/003
Château Cantemerle
CHÂTEAU CANTEMERLE - 6 LAHVÍ 0,75 L
Bordeaux, Haut Médoc
1992
Víno Château Cantemerle 1992 je stejně působivé jako zámek samotný. Tmavě červené sametové víno s vůní po červeném lesním ovoci a tmavých ostružinách vás ohromí svou plností a sofistikovaností s jemnými tříslovinami, které jsou na patře dlouho patrné. Víno má skvělý potenciál k archivaci.
Klasifikace: 5th Grand Cru Classé
Cuvé z odrůd: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12,5 %
Médoc je francouzský region v departementu Gironde na levém břehu stejnojmenného ústí řeky Garonny severně od Bordeaux. Je to vyhlášená vinařská oblast, kde se pěstuje jedno z nejlepších vín v Bordeaux. Svědčí o tom fakt, že s výjimkou Château Haut-Brion, jež se nachází v oblasti Graves, jsou všechny usedlosti, jež byly v roce 1855 zařazeny do Bordeauxské klasifikace vín, právě z oblasti Médoc. Pro tuto oblast jsou typické dlouhé písčité pláže, vítr vanoucí od Atlantiku a borové lesy. I přes toto mnohdy nehostinné podnebí se zde vínu daří, a to především díky půdě s příměsí štěrku, který dokáže udržet teplo. Historie château Cantemerle sahá do 14. století a je spjata s rodinou Villeneuve. Romantické château je obklopeno parkem se vzrostlými stromy a rybníkem. Hrozny jsou sbírány ručně a celý proces výroby skvostného vína probíhá s respektem k tradici a k zachování cru classé kvality. Nyní je Cantemerle ve vlastnictví finanční instituce SMA.