Château Margaux

PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX - 1 LÁHEV 0,75 L

Bordeaux, Margaux AOC 1985
S produkcí vín Pavillon Rouge začalo Château Margaux již v roce 1908. Jde o jedno z nejstarších vín 2nd cru. Chuť Pavillon Rouge du Château Margaux 1985 je silně ovlivněna indiánským létem. Jde o víno lehce animální, elegantně vyvážené, chuťově velmi bohaté a komplexní. Voní po zralých ostružinách a vanilkovém aromatu. Na konci je víno delikátně jemné, avšak jeho dozvuk je příjemně dlouhý. Cuvé z odrůd: 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot Objem: 0,75 l Obsah alkoholu: 13 %

Vinařská oblast Margaux se nachází v jižní části Médocu, v Bordeaux. Margaux má atlantické podnebí. Teplý Golfský proud a řeka Gironde působí jako regulátory tepla a zmírňují podnebí. Proto jsou v Margaux mírné zimy, horká léta a dlouhé a slunné podzimy. Oblast je chráněna od mořských větrů pobřežním pásem borového lesa, který běží téměř paralelně s oblastí. První zmínky o usedlosti existují už ve 12. století pod názvem „la Mothe de Matgaux“, avšak noblesní empírové château, jak ho známe dnes, bylo vystavěno na konci 19. století. Osobností, která je s historií této usedlosti spjata, je neúnavný podnikatel André Mentzelopoulos a jeho rodina. Ti si château okamžitě zamilovali a s vizemi pod vedením enologa Emila Peynauda se dali do investic, které z tohoto château udělaly v apelaci Margaux château zásadní, produkující skvělé víno. V současné době je v čele vinařství jeho dcera Corinne Mentzelopoulos.