Facebook Instagram


Hlavní stránka > Aukce > 15. Podzimní aukce archivních vín > Rulandské šedé, 2 lahve 0,75l

O15/043

↑ Zpět na položky « »

Štěpán Maňák

RULANDSKÉ ŠEDÉ, 2 LAHVE 0,75L

Slovácká podoblast, vin obec Žádovice, trať Féruňk
2010
Přívlastek: Pozdní sběr. Šarže 3310. Zbytkový cukr: 24,8 g/l. Kyseliny: 6,2 g/l. Obsah alkoholu: 11,5 %. Cukernatost hroznů 24,4 NM. Velmi plné, harmonické extraktivní víno s nasládlou chutí a jemnými medovými tóny. 2011 AWC Vienna, stříbrná.

Firma rodinného typu, založená v roce 1992. Vinice o celkové rozloze téměř 25 ha jsou rozloženy ve třech tratích v malebné krajině jížních svahů Chřibů. Trať Fěruňk - většina vinic v téhle trati je ve stáří 5 - 20 let a odrůdová skladba je velmi široká. Trať Hýselská hora - je sousedská trať s tratí Fěruňk. Řádky vinice v téhle viniční trati se táhnou až do nadmořské výšky 310 m. n. m., s ideální svahovou jižní orientací. Jsou zde zastoupeny zajímavé odrůdy jako Merlot, Malbec, Savilon nebo téměř v historii zapomenutá odrůda Sylvánské červené. Trať Stará hora - nejstarší, více jak 30-ti letá vinice ve vzdálenější obci Kostelec u Kyjova s odrůdou Muller Thurgau. Vinice je na tzv. vysokém vedení. Orientace řádku je jižního směru na plošině. Půdy jsou zde hlinitopísčité a sprašovité. Veškeré vinice jsou udržovány v souladu s integrovanou produkcí, což je ideální průnik principů BIO produkce a konvenčního hospodaření. Na vinicích jsou využívány principy biologické ochrany rostlin, jsou také osety speciální bylinnou směsí pro co nejlepší biodiverzitu půdy. Produkce se zaměřuje na kvalitní přívlastková vína typická pro jižní Moravu.

Vyvolávací cena: 1 000 Kč

Skončeno

Kontaktní údaje
Váš dotaz
↑ Zpět na položky « »