Facebook Instagram


Hlavní stránka > Aukce > 15. Podzimní aukce archivních vín > Ryzlink vlašký, 2015 - 1 lahev 0,375

O15/072

↑ Zpět na položky « »

Vinařství Vican

RYZLINK VLAŠKÝ, 2015 - 1 LAHEV 0,375

Podoblast Mikulovská, Pod Mušlovem
2015
Přívlastek: Výběr z cibéb. Šarže 2415. Zbytkový cukr: 152,6 g/l. Kyseliny: 8,8 g/l. Obsah alkoholu: 11 %. Bezcukerný extrakt 44,4 g/l. Průzračné víno s barvou leštěné mosazi a světlými odlesky, velmi vysoká viskozita. Vůně je intenzivní, medově sladká, s tóny kandovaného a konfitovaného ovoce s projevy vůně citrusů. Chuť je intenzivní, s vysokým obsahem zbytkového cukru, který je příjemně vyvážený šťavnatou ovocnou kyselinou. Dlouhý, ovocný závěr. 2016 Král vín, 2017 San Francisco int. wine competition zlatá, 2017 Fest wine, velká zlatá, 2017 Oenoforum, zlatá, 2018 Salón, zlatá.

Vican, rodinné vinařství, zpracovává na výrobu vín výhradně vlastní hrozny z tratí, které buď přímo přiléhají k areálu vinařství, nebo jsou v jeho blízkosti. Vína zpracováváme vždy velmi individuálně ve vztahu k odrůdě i ročníku. Odpovídá tomu i široká škála technologií, od moderních - nerezových nádob s chlazením, až po ty nejstarší známé - hliněné amfory (z Kachetie, tedy kvevri), přes naše tradiční technologie - sudy z moravského dubu nebo akátu. Sklízíme minulost, sázíme budoucnost. První vína, která vinařství Vican nalahvovalo, byla ročníku 2015. Jsme tedy mladé vinařství, velikostí se řadící do kategorie střední. Ačkoliv jsme mladé vinařství, plně respektujeme tradice, historii a původ našich vín. Naším znakem je mušle, která odkazuje na místo, odkud vína pocházejí.

Vyvolávací cena: 900 Kč

Skončeno

Kontaktní údaje
Váš dotaz
↑ Zpět na položky « »